Name: سلطة المانجو والكينوا
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 cup كينوا متبلة بألوان ثلاثية; 1 كراث; 1 cup طماطم صغيرة عضوية; 1 كمشة لوز محمص; 1 مانجو صغيرة; 1 أفوكادو; بذور السمسم; خس أخضر; أوراق الجرجير; سبانخ عضوي; 1/2 cup عصير برتقال; 1 tbsp عصير ليمون; 1 tsp خردل ديجون; 1 tbsp خل التفاح; 1 tbsp ملح بحري; 1 tbsp عسل نحل; 1/4 كراث; 2 tbsp كزبرة; 2 tbsp زيت زيتون بكر ممتاز; 1 pinch فلفل أسود

سلطة المانجو والكينوا

هذه السّلطة مطابقة لحمية الباليو الغذائية وخالية من الغلوتين!

إنها لذيذة للغاية ومليئة بالفيتامينات والعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة والمعادن التي تساعدك على محاربة مسبّبات العدوى وتقليل الالتهابات المزمنة.

Bowl containing Dr. Cherine's healthy mango quinoa salad recipe

الكاتب: Nancy Khattar

Print Recipe

Prep Time 15 mins Total Time 15 mins Difficulty: Beginner Servings: 1 Best Season: Suitable throughout the year

التعليمات

حمّص اللوز الأبيض النيء (أو رقائق اللوز) على نار خفيفة جدًا مع 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
وزّعها على المقلاة وأضف رشّة من الملح البحري حتّي يميل لونها إلى الذّهبي.
وزّعها على منشفة مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.
في وعاء السلطة، ضع الخضار التي اخترتها.
في وعاء آخر، اخلط الكينوا والطماطم والكراث معًا برفق تام.
أضف نصف الأفوكادو الأول ومكعبات المانجو، ثم اخلطهم برفق.
اسكبهم في وعاء الخضار، ثم أضف بقية المانجو والأفوكادو فوقها.
زينها بوردة الأفوكادو ورش السمسم (تحقق من salad highlights/reels” على drcherineholistic@ لمعرفة كيفية صنعها).

سلطة المانجو والكينوا

المكونات

الخضار (اختر واحدة أو الكل.)

للتتبيلة

التعليمات

انضم إلى الدكتورة شيرين واحصل على أدوات مجانية لتحسين صحتك.

اِنضمّ إلى مجموعتنا

سياسة الخصوصيّة

سياسة استرداد المال والإرجاع

Log In