Include in Print View:

أيس كريم تشيز كيك بدون فرن

A dish of ice cream cheesecake designed with strawberry and inspired by Dr. Cherine, easy no-bake recipe
Prep Time 30 mins
Cook Time 20 mins
Rest Time 4 hrs
Total Time 4 hrs 50 mins
Difficulty: Intermediate
Servings: 1
Best Season: Summer
Description

أيس كريم تشيز كيك بدون خبز

هذه طريقة عمل فطيرة التشيز كيك النباتية المذهلة. إنها سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة. إنها صحية ولا تتطلب الخبز في الفرن.

المكونات
    للقشرة
  • 1 cup لوز (يمكنك أيضًا خلط اللوز والبندق، أو ببساطة استخدام البندق)
  • 1 cup لفائف الشوفان
  • 1 tbsp زيت جوز الهند
  • 12 تمر (منقّاة ومنقوعة حوالي 3/4 كوب)
  • 1 pinch ملح
  • 1 tbsp عسل
    • للحشوة
  • 4 موز كبيرة (مجمدة)
  • 1/4 tsp قرفة
  • 1 tsp فانيليا
  • 1/2 tsp قهوة سريعة الذوبان (مخففة بملعقة كبيرة من الماء)
  • 2 tbsp حليب جوز الهند (أو أي حليب نباتي)
  • 3/4 cup كاجو (منقوع في ماء دافئ)
  • 1 1/2 tbsp مسحوق الكاكاو
    • للزينة
  • 1/2 cup الفراولة العضويّة (مقطّعة قطعًا صغيرة. أنا أضيف قطع اللّيمون ولكن يمكنك استخدام التوت الأزرق مع اللّيمون.)
  • 1/2 عصير الليمون
  • 1 tsp قشر اللّيمون
  • 1/3 cup السّكر البنّي
التعليمات
    للقشرة
  1. 1

    حمّص لفائف الشوفان واللوز و / أو البندق في زيت جوز الهند على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبياً.

  2. 2

    ضعها في الخلاط وأضف التمر والملح والعسل.

  3. 3

    امزج جميع المكونات معًا. وزّعها بالتساوي في مقلاة تشيز كيك 20 سم قابلة للفصل باستخدام يديك وكوب مسطح لتسويتها بسلاسة.

    4. للحشوة
  4. 4

    امزج جميع المكونات حتى يصبح الملمس ناعمًا ودسمًا.

  5. 5

    أضف الحشوة على القشرة الجانبيّة. غطّيها ثم اتركها طوال الليل في الثلّاجة.

    6. للزينة
  6. 6

    ضع جميع المكونات على نار خفيفة حتى تتماسك لمدة 12 دقيقة.

  7. 7

    اتركها لتبرد، ثم وزعها على الكيك المبرّدة.

  8. 8

    انتظر 10 دقائق حتى يسهل تقطيع الكيك؛ قدّمها على الفور.

Keywords: No-Bake, Ice Cream, Cheesecake, Healthy Dessert, Healthy Cheesecake, No-Bake Cheesecake Recipe, Healthy Dessert Recipes
Read it online: https://cherine.doctor/ar/recipe/%d8%a3%d9%8a%d8%b3-%d9%83%d8%b1%d9%8a%d9%85-%d8%aa%d8%b4%d9%8a%d8%b2-%d9%83%d9%8a%d9%83-%d8%a8%d8%af%d9%88%d9%86-%d9%81%d8%b1%d9%86/