وصفة كعك الشوكولاتة الصحية الخالية من الغلوتين هي واحدة من أكثر الأطباق المفضلة لدي. أحب تناولها مع القهوة أو الشاي في الصباح. إنها حلوى منخفضة المؤشر الجلايسيمي ولن تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.

يعتبر التفاح المطهي طعامًا علاجيًا.

طهي التفاح يقلل الالتهاب ويحسن المناعة.

تساعد القرفة أيضًا على تقليل تأثيرات السكر في الدم. إذا كان لديك جهاز هضمي حساس ، قشر التفاح لتسهيل عملية الهضم - تساهم عملية الطهي في إطلاق البكتين.

في الواقع ، هذه الوصفة لا تتكون من مطهي التفاح. لا يزال بإمكانك رؤية شرائح التفاح. ومع ذلك ، فقد ألهمتني لإعداد شيء أكثر لذيذًا.

الشوفان مصدر جيد للكربوهيدرات والألياف ، بما في ذلك البيتا جلوكان القوي. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية والمركبات النباتية المضادة للأكسدة.

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية أو الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين ، يمكنك استبدال الشوفان بشوفان خالي من الغلوتين مع الاستمتاع بفوائد هذه الوصفة ومزاياها.